河南較專業的餐飲培訓中心，學習刀削面技術就到悠悠香小吃培訓學校。悠悠香小吃培訓學校，專業進行刀削面面食系列培訓，我們專注于小吃培訓20多年，我們培訓的刀削面技術，配方正宗，口味正宗，學刀削面，選悠悠香小吃培訓學校
既可固定開店，也可流動經營。投資幾百元就可以實現創業做老板的夢想，是廣大投資者的理想選擇。悠悠香溫馨提示學不會，就。我不能給您較低的價格，只能給您較高的品質。我寧可為價格解釋一陣子，也不愿意為質量道歉一輩子，我們沒有那些所謂的花邊新聞和炒作，只有實實在在的教學，新鄉悠悠香做的是口碑。
另外刀削面之妙妙在刀功。刀，一般不使用菜刀，要從特制的弧形削刀。操作時左手托住揉好的面團，右手持刀，手腕要靈，出力要平，用力要勻，對著湯鍋，嚓、嚓、嚓，一刀趕一刀，削出的面葉兒，一葉連一葉，恰似流星趕月，在空中劃出一道弧形白線，面葉落入湯鍋，湯滾面翻，又像銀魚戲水，煞是好看。刀削面起源于元代，是山西名聲較大、影響較廣的面食，因風味獨特，馳名中外.刀削面全憑刀削而得名，以刀功和削技的絕妙而被稱為“飛刀削面，功藝精巧的廚師削出來的面條“一根落湯鍋，一根空中飄，一根剛出刀，根根魚兒躍”。刀削面中厚邊薄，棱角分明，形似柳葉，入口外滑內筋,軟而不粘，越嚼越香，配漿汁、蘸陳醋同吃，風味，深受消費者歡迎。
學習時候所有配方配料毫不保留，學會直接掌握配方，學習時候現場實操學習，老師手把手教課，先帶著學員做示范，老師教過后呢，學員自己下手操作學習，老師在傍邊指導，因為每個人的接收和領悟的能力不一樣，所以具體的學習時間我們也是不限制的，什么時候學會學好學滿意為止的，報名學習之前可以先免費品嘗味道，味道滿意了在報名學習，學習時候所有的技術核心配方配料也是不保留教課的，品嘗滿意后就直接給技術核心配方發到學員手里了，學習的時候就是按著發到手里的配方資料學習，保證學員都能學習到真正的技術
所有培訓項目均由專業老師授課，技術過硬價格優惠，很多項目都可以先品嘗或試學再交費學習，歡迎各地學員前來考察。我們的學員中有%以上人員從沒有做過餐飲行業。在我校的扶持開店下，他們干的都是比較成功。培訓中心對所有的小吃品種全部制定了詳細的操作標準，保證在全國任何地方都能做出口味正宗一流的美食。
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