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洛陽悠悠香重慶雞公煲技術培訓
重慶雞公煲以濃香滑嫩，入味徹底，形式新穎見長，口味可根據各地需要可調，分微辣、中辣、重辣各味型。簡單易學，無須廚師，老少皆亦,選用散養的小公雞為主要原料,以健康，營養，綠色的飲食文化為起點，具有無油無糖低脂的特點，推出68種特色鍋，滋補型和營養型，都具有滋補養顏祛火等功效，歡迎你的品嘗和指導，希望想實實在在做點事的朋友想自己做老板的朋友，重慶雞公煲是您較佳的選擇，希望你參觀考察，包教包會也可親自上門指導開業。為響應國家政策，凡持有農村戶口、下崗證、退伍證、學生證、低保證、殘疾證等一律減免10%合作費！
實際操作內容：
1.雞公煲火鍋店經營器具、設備的配制及使用。
2.講解香辛料的作用及分類、選料及加工。
3.培訓雞公煲秘制醬料、香料、骨湯三大核心配方與制作。
4.培訓雞雜、公雞及閹雞等各種主料的處理。
5.培訓雞公煲火鍋各種配料的處理。
6.培訓清香鍋、麻辣鍋、醬香鍋底料的配置。
7.培訓各種風味小料（芝麻醬、紅油、辣椒油等）制作。
8.培訓各式火鍋的制作流程。
9.設備原料采購途徑與要求。
10.投資預算分析及經營模式與管理。
洛陽學習雞公煲做法去哪里好呢？洛陽悠悠香餐飲小吃培訓公司，專業各種風味小吃培訓，陜西特色小吃，川味小吃等100多種，專業師傅手把手教學，核心技術配方無保留，我們不僅是教您小吃做法技術，更重要的是教您開店做生意，洛陽悠悠香小吃和培訓公司，創業們的好選擇。
悠悠香小吃培訓中心歷經數十載的沉淀革新、創新、培養了一大批企業精英，他們廣泛涉足于神州大地眾多企業的各個領域，成為企業的領頭羊，佼佼者，合作店鋪遍布大江南北。早期學員中很多都已涉足于上市的餐飲企業，成為企業的管理者。
悠悠香小吃培訓中心產品研發部歷經數十載的精心開發，現已擁有上百種特色食品的秘制配方，并源源不斷為企業提供諸多現代工藝的配方。悠悠香小吃培訓中心營銷管理經驗豐富，讓每一位合作者無憂經營。
地址：河南洛陽市西工區漢宮路與華山路交叉口西北角
途徑路線公交車：61，45
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